Cultivo

Inoculación

La inoculación es el proceso de introducir las esporas o micelio en el medio de cultivo estéril. Primero preparamos los tarros con puerto de inyección y perlón para intercambio gaseoso. Una vez lleno de sustrato (centeno es el patrón oro de los granos) a 2/3 de su capacidad. Si los tarros no son herméticos ponemos […]

Olla a presión

Esterilización con olla a presión

Esterilizar en olla a presión es muy sencillo. Hay que echar al fondo de la olla una cantidad de agua (consultar instrucciones), poner la cubeta de la olla y encima los tarros, cubriendo la parte superior con papel de aluminio; esto es importante para que el perlón no se moje y para que no de […]

Pasteurización

La pasteurización (o pasterización) es un proceso que nos permite matar contaminantes dejando bacterias beneficiosas que protegen el sustrato. Se realiza con los casings de turba y con el estiércol para cultivo bulk. La forma correcta es poner en un recipiente el sustrato a pasteurizar, con una sonda en la parte más interna, y mediante […]

Trichoderma

Trichoderma

Tiene un micelio blanco agresivo y sus esporas forman una superficie de color verde. Es necesario desinfectar a conciencia si encontramos esta contaminación para que no vuelva a aparecer. Esta contaminación es de las más comunes en el cultivo de hongos. A menudo se confunde el Trichoderma con Penicillium o Aspergillus, siendo los tres muy […]

Agitar los tarros

Para acelerar el proceso de colonización del grano una buena técnica es agitar bien los tarros para separar y mezclar los granos colonizados con los que están aún sin colonizar. Este proceso se debe hacer una sola vez ya que el micelio gasta energía en volver a reestablecerse, el momento idóneo es cuando la colonización […]

Personajes

Albert Hofmann

Albert Hofmann

Albert Hofmann (11 de enero de 1906 – 29 de abril de 2008) fue un intelectual y químico suizo que descubrió la dietilamida del ácido lisérgico (LSD) estudiando los alcaloides producidos por el cornezuelo de centeno (ergot). Doctorado en Zurich con distinción, trabajó en los laboratorios Sandoz. Junto a A. Stoll sintetizó también la Hydergina, […]

Especies

Amanita muscaria

Amanita muscaria

Familia: Amanitaceae. Género: Amanita. Especie: Amanita muscaria. Nombres comunes: Matamoscas, falsa oronja, agárico pintado y oronja pintada. La Amanita muscaria es probablemente el psicodélico más conocido en todo el mundo. Sus principios activos son el ácido iboténico y el muscimol (su forma activa). Sus efectos duran entre 6 y 8 horas según la dosis. En […]

Psilocybe baeocystis

Psilocybe baeocystis

Sombrero: De marrón oliva a tostado, azulea cuando se seca. Forma cónica-acampanada. Láminas: Oscuras a grises. Tallo: Blanco, hueco con marcas verticales azuladas. Suele crecer en pastos y en mantillo de cortezas de árbol a finales del verano y durante el invierno. Esta variedad destaca por su alto contenido en baeocystina, un análogo de la […]

Claviceps purpurea

Ergot (Claviceps spp.)

Familia: Hypocreaceae. Género: Claviceps. Especies: Purpurea (centeno); africana (sorgo); paspali. Nombres comunes: Cornezuelo de centeno, ergot. El ergot es un hongo que parasita las espigas de los cereales y algunos tipos de césped (paspali). Es parecido a un pequeño espolón de color marrón muy oscuro o negro y duro. El envenenamiento por Ergot, conocido como […]

Psilocybe semilanceata (monguis)

Psilocybe semilanceata

Familia: Strophariaceae. Género: Psilocybe. Especie: P. semilanceata. Se conoce como monguis a las setas producidas por el hongo Psilocybe semilanceata, el cual se recolecta en exterior y no es viable su cultivo en interior (siendo las especies más comúnmente cultivadas el Psilocybe cubensis y el Panaeolus cyanescens). Entre otros lugares, se suelen encontrar por el […]

P. cubensis (Wikipedia)

Psilocybe cubensis

Familia: Strophariaceae. Género: Psilocybe. Especie: cubensis. Estos hongos son los más conocidos y fáciles de cultivar. Son la más comunmente disponible fuente de psilocibina, una triptamina psiquedélica. También conocidos como setas, monguis (aunque los monguis son Psilocybe semilanceata), bonguis, hongos mágicos, teonanácatl, cucumelo, honguitos y carne de dios, entre otros. Es uno de los psiquedélicos […]

Panaeolus cyanescens

Panaeolus cyanescens

El Panaeolus cyanescens (también conocido como Copelandia cyanescens ) es una de las especies de hongos de psilocibina con mayor proporción de alcaloides, destacando por sus potentes efectos. Aunque parece que su origen está en Asia, a estos hongos se los conoce como hawaianos ya que es el lugar donde se encuentran y se consumen con […]