En vasos de grano es común encontrar Bacillus, los cuales algunas veces sobreviven al proceso de esterilización mediante endoesporas resistentes al calor. Su apariencia es la de una especie de moco gris opaco de color marrón caracterizado por un mal olor descrito como olor a manzanas podridas, calcetines sucios o tocino quemado. Los Bacillus hacen que los granos colonizados parezcan excesivamente húmedos. Ante condiciones ambientales adversas, especialmente el calor, se forman endosporas bacterianas capaces de sobrevivir a altas temperaturas durante un tiempo prolongado.

El método más práctico para la eliminación de las endosporas bacterianas consiste en sumergir el grano a temperatura ambiente durante 12 a 24 horas antes de la esterilización. Las endosporas, si son viables, germinarán en ese periodo de tiempo volviéndose susceptibles a los procedimientos de esterilización estándar. Además, al haber humedad dentro del vaso no se formarán nuevas endosporas.

Esta información fue traducida de Shroomery.