Sello de esporas
¿Quieres empezar tu cultivo sin tener que gastarte dinero más allá de los gastos de envío? puedes empezar a hacer pruebas consiguiendo un sello de esporas de un banco. Aunque lo recomendable es empezar con esporas limpias de un proveedor fiable.
Estos bancos funcionan de la siguiente manera: les mandas los gastos de envío y ellos te devuelven un sello de esporas que alguien ha donado previamente. Lo único que se pide es colaborar enviando sellos de esporas cuando tengas tu cultivo. Las esporas que se ofrecen en estos bancos son exclusivamente para uso científico/educativo.
- FSRE: El primer banco de esporas. Están en Holanda y envían a todo el mundo.
- FreeSpore: Banco de esporas español.
- MexSpore: Banco de esporas en México.
Trigo
El trigo, junto al centeno, es uno de los mejores granos para el cultivo de hongos. No se pegan los granos lo que facilita poder agitar los tarros acelerando la colonización y la preparación es igual que la del centeno, usando el método de RogerRabbit con yeso. Si no encontramos centeno, el trigo es el mejor grano que podemos usar.
En Lisergia hay un tutorial donde se explica de forma muy clara con fotos y paso a paso como preparar y esterilizar grano de trigo usando una olla a presión All American.
Lisergia: Preparación del grano de trigo.
Estiércol de vaca
La bosta de caballo o vaca es uno de los sustratos bulk favoritos. Puedes tanto comprarla lista para usar o buscarla en el campo, debe ser vieja y secada por el sol y el aire, sabrás que está lista para usar si no huele mal. Si está demasiado fresca debes tratarla remojándola en agua durante 24 horas, escurrir para eliminar el amoníaco y luego secarla al sol durante varios días hasta que quede completamente seca y deje de oler mal.
Después debes pasteurizar antes de su uso para cultivo bulk. De esta forma mantenemos vivos microorganismos que protegen el sustrato de contaminaciones, ya que si hiciéramos una esterilización el sustrato sería un lugar perfecto para el crecimiento de contaminantes.
Este sustrato es necesario para las dunglovers como la Panaeolus cyanescens.
Yeso
El yeso es sulfato de calcio. Para el cultivo de hongos se recomienda el yeso de uso agrícola que no se solidifica al humedecerlo. El yeso agrícola proporciona al sustrato calcio y azufre, necesarios para el crecimiento sano del micelio. También es un estabilizador de pH (buffer).
Si no encontramos yeso agrícola podemos usar yeso normal, lo mojamos en un recipiente, mezclamos bien y una vez solidificado lo volvemos a desmenuzar; entonces habrá perdido su propiedad de compactarse.
Básicamente es sulfato de calcio y en foros en inglés es denominado gypsum y se usa como parte del sustrato del Bucket TEK CVY y añadiendo una pizca para la preparación del grano de centeno, haciendo que no se peguen los granos unos a otros.
Cobweb
Se trata de una de las contaminaciones más comunes en cultivos de setas y la causa es aire estancado por falta de intercambio de aire fresco.
Su apariencia es de micelio algodonoso que aparece sobre el sustrato. Envuelve a las setas y produce putrefacción. A diferencia del micelio, el cobweb es de color más oscuro, casi gris, en comparación con el blanco níveo del micelio de P. Cubensis. Su crecimiento es desmesurado, pudiendo cubrir un cultivo en un día o dos.
Está formado por filamentos mucho más finos que el micelio que en ocasiones terminan en una punta oscura.
Tratamiento del Cobweb
Se trata con agua oxigenada al 3% (también aparece 10 volúmenes) pulverizando directamente sobre el cobweb y éste debe deshacerse al contacto.
Como evitar el Cobweb
Para evitar esta contaminación recomendamos usar la fructificadora Shotgun, sistema monotub o cualquier otro sistema de cultivo donde haya intercambio de aire fresco. También se recomienda disminuir la humedad.
